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Ton petit programme d’hygiène alimentaire

Entrée en la matière :

Commençons par quelques règles de base : mis à part dans le cadre d’un suivi médical / diététique / nutritionniste, il n’est pas conseillé de suivre de régimes alimentaires à caractère restrictif. Les régimes alimentaires à caractères restrictifs sont ceux mis en place avec pour objectif une perte de poids relativement rapide. Ceux-ci demandent l’arrêt de fruits (cétogène), la consommation exclusive de protéines (Dukan) ou autres, etc et peuvent générer des carences ou des troubles de santé, à plus ou moins long terme. Chaque régime proposé a des indications, bénéfices indéniables mais, malheureusement, également des contre-indications et des limites.

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L’idée est de mettre en place un rééquilibrage alimentaire. Un rééquilibrage alimentaire peut se faire seul à condition d’avoir des bases solides, sans informations erronées. Et ce n’est pas une mince affaire, dans cet océan d’informations, de faire la distinction entre celles qui sont valides et celles qui sont fausses.

Mon conseil pour ceux parmi vous qui ont un problème de surpoids générant des réelles difficultés : consulter un médecin nutritionniste (différent d’un diététicien qui n’a « que » bac + 2/3) . En effet, certains aliments peuvent être bons pour des personnes et mauvais pour d’autres, notamment lorsqu’on suit un traitement médical en parallèle.

Pour ceux qui souhaitent un soutien, il est possible de faire appel à un diététicien, naturopathe ou encore certains programmes tels que celui Weight Watchers, et il me semble que Noom propose également un programme de rééquilibrage alimentaire sain.

Et enfin, ceux qui souhaitent prendre en main leur santé et leurs kilos par eux-mêmes peuvent, avec quelques règles de base, se faire un petit programme d’auto rééquilibrage. Quelques principes sont donc à mettre en place dorénavant.

Voilà, alors je parle beaucoup d’un rééquilibrage alimentaire dans le but de perdre du poids car, ne nous leurrons pas, beaucoup d’entre nous ont cette idée qui nous trotte dans la tête en parlant de changer nos habitudes alimentaires. Celles et ceux qui sont satisfaits de leur poids sans prêter attention à leur alimentation vont rarement la modifier dans un but de prévention, pour être en meilleure santé. Hé oui, beaucoup d’entre nous attendent d’avoir un souci avant d’agir, appelez-moi procrastinatrice en chef…

Mais, ici, en naturopathie, nous essayons de penser à autre chose qu’au bien-être de notre postérieur dans notre jean test (celui dans lequel on ne rentre plus depuis nos 17 ans, mais il reste là dans le placard, on aime bien) , nous souhaitons englober un bien-être général. Maintenant, on commence à le savoir, la nourriture joue sur autre chose que les chiffres de la balance : notre santé, notre équilibre mental, notre équilibre digestif etc.

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Les Do’s et les Don’t :

Oui, on y vient, les fameuses règles, je vais bien finir par arrêter mon blabla et vous les mettre noir sur blanc. La liste noire d’ailleurs, hop, c’est ça :

  • café, thé noir, sodas

  • alcools (expressément les alcools forts)

  • plats préparés

  • aliments transformés

  • sels raffinés, sucres raffinés

  • drogues

Au-delà de ce qu’on peut manger, ou ce qui doit être consommé avec modération, il faut, également, prendre en compte la manière dont on mange. Cela est très important pour l’assimilation des nutriments, une meilleure digestion, un contrôle de l’appétit et donc du poids. Quelques conseils :

  • manger en pleine conscience : pas devant un écran

  • manger en compagnie

  • prendre son temps et mâcher correctement ses aliments

  • espacer ses repas (3 à 4 heures entre les repas principaux)

  • 3 repas par jour de préférence à horaires réguliers

  • prendre plaisir à manger ! Hé oui, il ne faut pas être rebuté à l’idée de manger son repas

  • varier les plaisirs

  • manger léger, avec frugalité

  • intégrer des céréales complètes

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L’eau :

On le sait, il est primordial de s’hydrater. Le mieux, pour cela, est de boire de l’eau. Toutes les eaux ne se valent pas et, contrairement à ce qu’on pense, les eaux minérales ne sont pas optimales. En réalité, il est préférable de choisir des eaux de source, peu minéralisées, afin de permettre une meilleure élimination des déchets (notamment acides) de notre corps. C’est également intéressant de regarder le pH pour une eau entre 6 et 7, légèrement acide. Au contraire, une eau minéralisée peut être conseillée dans le cas d’une carence, par exemple, par votre médecin. Voici quelques eaux de qualité :

  • Mont Roucous (6)

  • Montcalm (6,6)

  • Rosée de la reine (6,1)

  • Volvic (7)…

Donc, on s’hydrate avec une eau de qualité… Mais on boit quand ?

On évite pendant et juste après les repas afin de ne pas perturber notre digestion.

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Une assiette équilibrée :

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Qu’est ce qu’une assiette équilibrée ? C’est une assiette dans laquelle on trouve de tout et en bonne quantité. Le but est de sortir de table rassasié sans être lourd pour autant (souvenez-vous du principe de frugalité). Une belle assiette aura ¼ protéines , ¼ céréales, 2/4 de légumes.

Les fruits seront consommés en dehors des repas, c’est-à-dire la petite collation dans la matinée et / ou dans l’après-midi. De même, terminer son repas par une touche sucrée perturbe notre digestion. Je connais cet appel à la petite douceur pour finir de manger, c’est tellement agréable… Ce que je fais, afin de contrôler cette envie, c’est attendre un peu, boire une tisane ou un thé vert et finalement, ça passe jusqu’à l’heure du goûter, où je peux me faire un petit plaisir.

Pour celles et ceux d’entre nous qui ne consomment pas de légumes au quotidien, allez-y progressivement ! La flore intestinale met environ 3 semaines à se régénérer, n’allons pas la brusquer.

Il en est de même pour les fruits, les crudités et les céréales complètes. Ces derniers peuvent être difficile à digérer pour vos intestins. Ce sont des fibres complexes. Commencez par des céréales semi-complètes, des crudités une fois par jour, arrêt pendant 2 à 3 jours et recommencez. Il faut écouter votre corps et les désagréments que cela peut engendrer. Le but est de rééduquer et rééquilibrer votre organisme, et non pas de le braquer dans des changements trop drastiques.

Bon courage !

Défi sportif #12

Hello,

26.10.2018(1)

Comme stipulé dans mon post d’hier, je suis allée faire mon run de récupération de 5 km… Qui ne fut pas du tout fructueux. Autant le dire, j’ai été nulle haha. Aucun rythme, j’avais horriblement soif et je me suis arrêtée quasiment à chaque kilomètre pour chercher une fontaine ou reprendre mon souffle. Je me sentais nauséeuse mais j’ai fini par atteindre mes 5 km et je suis contente de l’avoir fait.

Peut-être en ai-je trop demandé à mon corps cette semaine ? Peut-être que le début des menstruations a joué sur l’énergie que j’avais à ma disposition…

 

Aujourd’hui, journée sans course, cela tombe bien… Le ciel est chargé et je ne suis pas spécialement fan de courir sous la flotte 

 

Allez, bon footing et à bientôt !

Smack 

Défi sportif #10

Bonjour tout le monde !

 

C’est parti pour mon premier vrai « long run », 9 kilomètres… Il m’était demandé de le faire dimanche soir mais j’ai dû travailler donc je l’ai reporté à lundi.

Et j’ai bien fait ! Honnêtement, je crois que c’était la course la plus facile de ma vie. J’appréhendais un peu de faire 9 km. Mes muscles de la jambe gauche me gênaient ce jour-là et, tout simplement, j’avais aussi peur de perdre mon souffle…

Mais non, ce fût un véritable plaisir, j’ai été plutôt constante dans mon allure. Le 2ème kilomètre est ralenti car il y a une partie dans le sable et le dernier est accéléré, je m’en sentais capable.

 

 

En réalité, j’aurais pu encore 2 kilomètres sans souci si je n’avais eu une envie de faire pipi monstrueuse et que le parcours était éclairé : il faisait nuit à la fin de ma course.

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Enfin bon, cela me laisse pleine d’espoirs quant à ma capacité à courir régulièrement 10 km !!

 

Allez, bon footing et à bientôt !

Smack 

 

Défi sportif #07

Bonsoir tout le monde !

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J’ai pris un peu de retard sur la publication de mes courses… De par une crise de flemmingite aiguë.

Alors voilà, ma 6ème course était vendredi pour un run fractionné de 4 x 400 mètres. C’est un peu compliqué à gérer car l’application ne te dit pas quand tu as atteint les 400 mètres de course. Du coup, sur la 1ère lancée j’ai fait 600 mètres. Après, j’ai gardé mon téléphone à la main pour surveiller, pas pratique d’autant que le portable se met en veille entre temps et je dois toucher débloquer l’écran à travers ma housse afin de vérifier ma distance.

Enfin bref, ça c’était concernant le programme coach de l’application en lui-même. Dommage.

J’ai suivi la même vitesse que lors du 1 kilomètre à vive allure sur les 3 sessions de 400 mètres, comme vous pouvez le voir. J’ai donné tout ce que j’avais ! J’étais plutôt fière de moi mais j’ai eu pas mal de difficultés à reprendre mon souffle.

 

Allez, bon run et à bientôt !

Smack 

Défi sportif #06

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C’est parti pour la 6 ème course du programme : 1 km à vive allure. Heureusement, j’arrive bien à estimer ce que représente 1 kilomètre en partant de chez moi. Je me dis : facile.

Pas tant que ça, en réalité j’avais un peu de mal à me rendre compte si je partais trop vite et c’est peut-être le cas. 1 km en 4 minutes et 45 secondes, je n’arrivais pas à arrêter mon compteur haha.

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En tout cas, après ça, j’ai craché mes poumons et j’ai alterné entre trottiner et marcher sur 3 km supplémentaires. Okay, okay principalement marcher.

La course était mardi, j’ai travaillé 14 heures sur mes jambes ce même jour. Autant vous dire, j’en ai encore des courbatures !!

 

Allez, bon footing et à bientôt

Smack 

Défi sportif #01

Allez, je me lance pour le début d’une série de posts sportifs !! Mon objectif, et ce depuis des années, c’est de courir un 10 km et sans souffrir S’IL VOUS PLAÎT.

Nota Bene : « sans souffrir », cela signifie que je souhaite être à l’aise avec mes 10 kilomètres, que ça ne soit pas dû à une chance soudaine ce jour là, une énergie et motivation inouïes qui ne se reproduiront en aucun cas la prochaine fois…

Maintenant que c’est établi, il faut que je vous fasse un peu le topo de mon niveau… Disons que je cours depuis 2014 et qu’au début 3 km je trouvais ça impressionnant ! En fait, j’ai assez vite stagné autour des 4 à 5 km avec une vitesse de 6 minutes par kilomètre. J’avais du mal à ralentir le rythme pour tenir la distance (problème récurrent dans ma vie, outre le footing occasionnel haha).

Enfin voilà, les grosses chaleurs sont passées… Et suite au séjour de ma chère maman dans le sud, nous avons été 2 fois ensemble alterner marche rapide et footing tranquille en plein air. Je me suis sentie très bien.. Nous avons fait presque 8 km en 1h15. Ça m’a boostée !

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Hop hop hop, quelques jours plus tard, je devais poser ma voiture au garage à côté de mon spot d’entraînement running pour environ une heure. C’est parti mon kiki !

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Wahou, que je suis fière de moi… J’ai fini presque en rampant mais pleine d’espoir 😉

Rebelotte hier, maintenant que les courbatures sont passées 😡

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Alors là, c’était beaucoup plus dur que la dernière fois.. Peut-être parce que j’étais en salle ? Dormi que 6 heures ?

Bref, j’ai décidé d’appeler les renforts : ma petite application Nike Run Club et son programme d’aide aux objectifs. Je lui ai dit que je souhaitais être capable de courir 10 km d’ici le 1er Novembre et elle m’a concocté un programme que je vous poste juste après.

Dites moi si vous souhaitez faire le challenge avec moi ! Et postez moi vos résultats dans les commentaires !

Allez, bonne lecture à bientôt,

Smack 

Végétarisme, oui ou non ?

Pourquoi je suis devenue flexitarien ?

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Aujourd’hui (pas aujourd’hui le 1er octobre hein mdr, mais aujourd’hui, actuellement), j’ai 27 ans et cela fait depuis que j’ai 18 ans que je crois au végétarisme. Alors, je dis bien « croire » au végétarisme pour plusieurs raisons. Déjà, cela signifie que cela ne fait pas depuis mes 18 ans que je suis végétarienne non-stop. Et ensuite, cela veut dire aussi que je classe tout de même le végétarisme dans un mode de vie. Je sais, je sais, je suis en train d’en agacer plus d’un. Mais c’est vrai, le végétarisme n’est pas une vérité absolue, cela ne convient pas à tout le monde, tout le monde ne croit pas en ses effets positifs etc.

Pour ma part, vers mes 18 ans, j’ai commencé à m’intéresser à l’alimentation santé et donc le végétarisme était bien entendu mentionné. J’avais téléchargé sur l’association française du végétarisme le « kit du débutant » qui t’explique comment pas à pas retirer la viande de ton alimentation, puis le poisson.

Autant être honnête avec vous, je n’ai jamais arrêté le poisson. Pourtant que je l’ai envisagé ! Comment ne pas faire autrement que de l’envisager ? Vous entendez, vous lisez comme moi tout ce qui se dit. Cela fait peur, clairement tu sais que tout ce que tu manges est pollué. Où s’arrête le combat, moi je vous le demande !?

 

Bref, ce n’est pas quelque chose qui a été facile à faire entendre à Papa Maman, aux amis autour etc., tout le monde a son petit mot à dire, n’est-ce pas ? Surtout il y a 10 ans haha, encore aujourd’hui c’est populaire, c’est médiatisé et l’alimentation adaptée se développe aussi bien en grande surface que dans les restaurants.

Pour faire simple, je suis devenue donc piscivore (oui car j’ai toujours mangé des produits issus de la mer) car c’est meilleur pour l’environnement et c’est meilleur pour la santé. Et j’y croyais dur comme fer. C’est meilleur pour la planète de ne pas manger de produits animaliers car l’élevage coûte énormément cher en produits céréaliers et en eau potable. En gros, on utilise les céréales et l’eau qui nous nourrissent pour produire l’équivalent en viande. C’est bien dommage, je me dis que c’est un peu du gaspillage de ressources. Surtout pour de l’élevage intensif dont la moitié finit à la poubelle des grandes surfaces.

C’est meilleur pour la santé car les produits animaliers produisent énormément de déchets dans notre corps qui sont donc plus difficiles et longs à éliminer. Cela fatigue notre corps et par extension, nous. Il paraît qu’on mange bien assez de protéines comme ça et qu’en réalité, nous n’avons pas besoin de viande. Bah oui, il suffit d’utiliser la complémentarité céréales – légumineuses pour apporter toutes les protéines dont on a besoin.

 

Sauf que c’est beaucoup plus complexe que ça. Cela me désole car maintenant après presque 10 ans à rabâcher les oreilles de mes proches que la viande ce n’est pas le meilleur pour ton corps, j’en reviens.

 

Bon, déjà, j’aimerais quand même dire quelque chose que je pensais déjà avant de revenir sur mes principes de cette dernière décennie : il n’y a pas assez d’informations à ce sujet. Petit coup de gueule. Tout le monde devient végétarien, végétalien et beaucoup le devienne vis-à-vis de la souffrance des animaux, ce que je comprends tout à fait (ce sera là encore le sujet d’un autre article). Mais ces personnes-là n’ont pas l’air d’être renseignées quant aux besoins de leur organisme. C’est bien beau d’arrêter les produits animaliers, mais cela doit se faire de manière éduquée, voire accompagnée ! Certaines personnes conservent leurs habitudes alimentaires passées en retirant simplement la viande ou le poisson qui accompagnait initialement leur repas. Elles ne mangent donc pas un repas complet et équilibré mais simplement un « accompagnement ».

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La raison pour laquelle je réintègre donc depuis quelques mois la viande à mon alimentation est la suivante : « la loi du minimum ». Alors, je ne veux pas faire compliqué dans les explications, j’aimerais que ce soit accessible à tous. Je me lance. On parle de protéines dans le sens large du terme, mais il y a plein de sorte de protéines, le poisson et la viande rassemble toutes les protéines et les céréales et légumineuses en possèdent une partie. Du coup, si tu manges des céréales okay, tu consommes des protéines, par contre, elles ne sont pas complètes. Si tu manges des légumineuses (lentilles par exemple), rebelote ! Moi, j’essayais d’associer les deux : riz et soja ou maïs et haricots par exemple, comme le font les végétariens informés.

Toutefois, ce n’est pas suffisant de par la loi que j’ai cité ci-dessus. En effet, même si j’associe les deux, le corps ne les assimile pas aussi bien que les protéines animales car elles sont enfermées dans une membrane végétale et difficilement extraites lors de la digestion. De plus, même si la complémentarité des végétaux apporte toutes les protéines nécessaires, elles ne les apportent pas dans les bonnes proportions. Disons que les protéines végétales vont apporter 50% d’un type de protéine et 100% des autres, le renouvellement des protéines dans le corps ne sera pas effectué correctement.

 

Enfin, pour apporter la même quantité de protéines dans le corps, il faut consommer beaucoup plus de céréales (donc glucides), ce qui va déséquilibrer l’apport nutritionnel de notre corps et peut amener à la fatigue, la prise de poids voire au diabète.

 

Qu’en pensez-vous ? D’autres personnes parmi vous ont-elles déjà eu le même chemin de pensées ?

 

Allez bonne lecture et à bientôt

Smack 

Je pense donc j’agis ?

Clairement, peu d’entre nous ont la vie à laquelle ils aspirent. On a une phrase qu’on adore : « J’aimerais tellement… » « J’aurais tellement aimé… » . Cette phrase est, bien trop souvent, dite comme si nous n’avions aucune action, aucune incidence possible sur ces souhaits. Nous avons tous nos raisons pour ne pas mettre en route une action, pour justifier de ne pas y arriver, pour expliquer pourquoi ce n’est possible pour nous, etc. Moi la première, je me suis souvent cachée derrière une raison-super-importante-tellement-valable-incontournable-de-ouf qui m’empêchait d’accomplir quelque chose. Dans ces cas-là (et dans d’autres d’ailleurs LOL),  ma maman disait toujours « les excuses sont faites pour s’en servir » … Et à juste titre ! C’est tellement plus facile comme ça, et on n’aime pas les choses compliquées, pourquoi se donner des objectifs compliqués alors qu’on a déjà besoin de résoudre ce truc super important et urgent d’abord ?? Et puis ça là aussi, super urgent mais pas du tout important ? … Et oh ! Attends, il faut absolument que j’écrive à Amélie, ça fait tellement longtemps que je n’ai pas eu de ses nouvelles… Heinhein, bah oui, c’est la spirale !

Pis, t’as beau te faire une liste de choses à faire, tu la respectes, ou bien tu la mets un peu à ta sauce au fur et à mesure de la journée…

 

Ce qui est bien, c’est que de nos jours, tu trouves plein de bouquins d’aide et notamment sur l’organisation. Sauf que l’organisation, ce n’est pas la clef du problème, cela peut aider certes… Mais tu te bats contre ta propre volonté, alors ça devient beaucoup plus difficile.

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Si tu fais comme moi, que tu cherches à t’améliorer, à grandir, à évoluer, peut-être lis-tu des livres, des articles, des magazines, des blogs, écoutes des podcasts, suis des études de psychologie etc. Alors je vais annoncer une généralité, c’est réellement ce que tu retrouves absolument PARTOUT : c’est que tout vient de tes pensées. Oui je sais dis comme ça, c’est assez ouf. Ma réalité, la réalité de la vie n’est pas définie par mes pensées. Mes pensées sont dans ma tête, la réalité est à l’extérieur de ma tête et je ne vois pas trop comment l’un et l’autre coïncident ?

 

Et bien, si ! Revenons par exemple à mon premier article de lancement du blog. Je parlais d’une situation dans laquelle je me présentais en même temps à un groupe de plusieurs personnes mais que pour autant l’acceptation n’était pas unanime. Dans ce cas-là, ce sont les pensées de ces personnes (comment elle est habillée c’est n’importe quoi, wahou elle est pleine de vie c’est génial) qui ont créé leurs sentiments envers moi et donc leur action. Peut-être étaient-ils bavards, avenants, secs, impatients ?

L’autre exemple, qui va sûrement parler à beaucoup, est le suivant : « Mince je vais être en retard ». Tu te prépares tranquillement chez toi, tu pars, tu oublies quelque chose et tu reviens le chercher. Là, tu regardes l’heure « vite faut que je me dépêche, je vais être en retard ». Purée, j’ai posé où mes clefs de voiture, ha elles sont là. Roooo, c’est aujourd’hui EVIDEMMENT que le bip du portail galère. Waaw mais c’est pas possible ça mamie devant moi, avaaaaance. Non mais elle compte laisser passer tout le monde devant elle ? J’hallucine, il n’y a jamais un chat à cette heure-là et aujourd’hui que je suis en retard, comme par hasard !!! Grrr…

Héhé, tu avais déjà mis ton cerveau en mode « je suis en retard » pour lui c’était déjà une réalité, et comme par hasard, tout autour de toi a accentué cette vérité.

 

Si tu mets tes pensées sur quelque chose, elles travailleront pour toi. La « pensée positive », cette philosophie qui se retrouve dans tous les livres de développement personnel. Elle y est formulée différemment, expliquée de façons variées, mise en application de plusieurs manières mais c’est toujours le même principe, la même base.

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Il y a énormément à dire sur ce sujet, que ce soit sur les méthodes, sur les recherches, sur les applications, sur les explications du pourquoi du comment. Ce sera le sujet d’un autre article plus poussé 😉

 

Allez, bonne lecture et à bientôt !

Smack 

 

Une femme à la mer

Voilà, je commence mon blog !   

Autant vous le dire, je ne trouve pas cela si simple que ça et cela pour plusieurs raisons… Mais la principale, c’est la confiance en soi. 

Lancer son blog implique de se lancer dans  un océan plein de requins, que sont parfois les gens. Je m’expose, je suis à nue devant ceux qui me lisent, devant ceux à qui j’en parle. Va-t-on aimer ce que j’ai à dire ? Va-t-on aimer ce que je dégage ?

Lorsqu’on commence à publier des articles, photos, vidéos, commentaires sur les réseaux sociaux, Internet, c’est réellement s’exposer à un échange qui peut être positif comme négatif.

Comme beaucoup, j’ai envie de plaire aux gens. J’ai beau me dire que je me moque de ce que l’on pense de moi, ce n’est pas toujours une réalité haha. Pourtant, c’est quelque chose sur lequel j’essaye de travailler. D’ailleurs, on peut dire que j’ai progressé, ou bien que ce blog fait partie d’une étape dans cette direction.

La reconnaissance des autres est quelque chose de particulier, vous ne trouvez pas ? Quand je n’y réfléchis pas trop, de prime abord, j’ai envie de dire « j’aimerais que tout le monde m’apprécie, que tout le monde m’aime ». On aurait tendance à croire que ce serait plus simple comme ça, non ? Et pourtant, le monde n’est pas qu’amour.

Est-ce si agréable que ça, un amour non sollicité ? Quelqu’un à qui on a déjà expliqué qu’on ne souhaitait pas plus qu’une relation amicale et qui insiste pour te dire à quel point il/ elle t’aime, quelqu’un qu’on n’apprécie vraiment pas et qui cherche toujours à créer un contact permanent etc. Je pousse le vice : ça ne m’intéresse pas franchement (…du tout) qu’un tueur en série m’apprécie, je ne souhaite absolument pas être associée à cette personne. Bref, agir de telle ou telle manière pour être apprécié de tous n’est pas quelque chose de durable.

Déjà, vous savez pourquoi ? Car tout le monde ne me perçoit pas de la même manière. Si je rencontre un groupe de personne en même temps, ils voient tous la même scène : moi, portant une tenue pas franchement à la mode (car ça m’amuse de porter des vêtements que beaucoup trouvent moches) : j’ai un pantalon pattes d’eph rose vieilli à petits poids gris, et un débardeur moulant noir. Je suis de bonne humeur donc j’arrive assez confiante, chaleureuse : je fais la bise à tout le monde en me présentant, je parle assez fort et je me lance rapidement dans la conversation globale. On est donc d’accord, c’est pareil pour tout le monde, je n’ai pas changé de comportement de l’un à l’autre.

Toutefois, la moitié du groupe m’adore, quelques-uns me détestent, d’autres sont sceptiques etc. Car c’est l’idée qu’ils se font de moi, qui fait qu’ils m’apprécient, ou non. Ce n’est pas moi qui pose problème, ou moi qui suis géniale.

 

Alors je vais créer ce blog en fonction de moi, en étant la meilleure version de moi-même que je puisse être, en vous donnant un avis, des conseils, des infos, et des anecdotes pétillantes. Que ceux que j’intrigue me suivent !! Quant aux autres ? Laissez-vous porter et donnez-moi une chance : les articles resteront intéressants et ce sera super cool d’échanger dans la bienveillance ! 

 

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Allez, bonne lecture et à bientôt…

Smack   

Le Club W

Hum… Quel est ce titre d’article bien mystérieux ? C’est le titre d’un club de régime / « Réglage alimentaire » .

L’été dernier, j’ai été contactée, via mon Messenger, par une jeune femme qui souhaitait me faire part de ce challenge pour lequel elle est super motivée : le 90daysbodychallenge en association avec le club W.

Mon premier réflexe est, bien entendu, « quelle est cette arnaque » ? D’autant que je cherche sur Internet « club W » et que cela n’amène à rien. Mis à part un certain nombre de nanas sur Facebook qui disent en faire partie. En fait, c’est rattaché à la compagnie JuicePlus (qui ne vend ses produits que par correspondance via des personnes, qui recrutent d’autres personnes, etc. Au final, il me semble que c’est une vente pyramidale, pas franchement très très légal du tout, mais bon.) qui vend des substituts de repas et autres suppléments.

Je reste curieuse car elle me parle de rééquilibrage alimentaire, d’assiette pleine mais équilibrée, de faire du sport etc. Toutes ces valeurs, je m’y retrouve, c’est ce que je vois dans mes études de naturo, Ok, vas-y, continue de me parler.

Elle me dit que, de nos jours, avec tous les produits chimiques, la pollution, le stress, on a beau bien mangé, on intègre pas vraiment bien tous les nutriments. Et c’est pas faux. En réalité, malgré tous les efforts que l’on fait… Sommes-nous réellement en bonne santé ? Peux-tu réellement te protéger de tous les dangers présent dans notre vie de tous les jours ? A quel prix ?

Alors, j’ai envie de croire à ce qu’elle me vend : des substituts de repas que ton corps intègre vraiment comme il faut et en plus, qui me permettent de perdre mes 5 kilos non désirés. Wahou, le rêve. C’est vegan, sans gluten, sans OGM, sans édulcorants etc… Et au final, à 40€ par mois pendant 3 mois, si peu onéreux en rapport à mon budget magasin bio actuel ?! En plus, héhé, même plus besoin de cuisiner.

Allez Mademoiselle, envoie-moi tout ça, que j’essaye. Bah oui, je vous ai dit : c’est « Mon Chemin Vers la Naturopathie », j’y suis pas encore à 100% je continue à faire mes erreurs… Je vous les rapporte, en espérant vous apprendre quelque-chose, et en espérant que vous ne ferez pas les mêmes erreurs.

 

Voilà mon bilan de l’expérience :

Pendant le 1er mois, c’était réalisable. On était en novembre, pas de repas de fête, pas encore trop froid pour que mon corps ne double d’appétit et puis la motivation du « new and shinny » (« tout beau, tout neuf » pour ceux d’entre vous qui ne parle que le Molière). Effectivement, j’ai perdu 1 kilo et quelques centimètres.

La jeune femme qui m’avait vendu le programme était devenue ma « coach » mais celle-ci, quand tu creuses un peu, n’a pas du tout les compétences pour ce faire, en réalité ! Tout le monde donne des conseils à tout le monde, sans vraiment savoir ce qu’ils disent.

Mince, je pensais au moins qu’ils avaient un bouquin qui les guidaient dans leur vie de coach, leçon numéro 1.

La réalité des choses, c’ est qu’on te parle de rééquilibrage alimentaire car ils te donnent quelques conseils qui sont vrais et bons : 3 repas par jour et une collation saine entre 2. Un repas équilibré contient 1/4 céréales, 1/4 protéines et 2/4 légumes.

Mais, deux de ces trois repas par jour consistent à consommer leur substitut de repas. Le problème, c’est que ça donne faim haha. Parce que, notamment, manger liquide ne permet pas d’envoyer tous les signaux nécessaires au cerveau pour la digestion. Celle-ci commence en bouche avec la salive qui contient bon nombre d’enzymes digestifs… Hé oui, tu consommes ça en 5 minutes vu que tu ne mâches pas.

Autre ennui, cela contient du sucre. Pourquoi cela m’ennuie ? Car le sucre, en lui même, n’apporte absolument aucune qualité nutritive. Il nous faut des glucides, c’est sûr, mais il est mieux de les obtenir par des sucres « lents » (pour les anciens) / à indice glycémique faible (pour les moins anciens) . Attention, je reste une addicte des sucres, j’ai beau les avoir diminué, j’aime bien me faire un petit plaisir avec une sucrerie ou une viennoiserie. Du coup, je préférerais que cela ne soit pas systématiquement dans mon substitut de repas « sain et équilibré » haha.

Personnellement, j’ai eu pas mal de ballonnements en consommant leurs substituts. Peut-être dus aux sucres, manger trop liquide ou bien les protéines de pois + soja étaient too much pour mon système digestif.

Ma conclusion ? N’allez pas suivre un programme de 3 mois comme ça !! Des substituts de repas parce qu’un matin vous êtes pressé et n’avez pas le temps de vous faire un vrai petit déjeuner ? Parce que vous n’avez pas assez faim pour quelque chose de solide ? Pour compenser avec un excès ? Pourquoi pas… Mais, il faut que cela reste de l’exceptionnel et non pas un régime alimentaire.

Le mieux pour compenser avec un excès ? On va transpirer un peu plus dans notre tenue de sport et on mange une soupe le soir, ou une monodiète ce soir là. Ainsi, on soulage son système digestif au passage !

 

Allez, bonne lecture !

Smack

Alerte petite crève !!

Catastrophe, je me réveille avec la gorge qui me démange et une envie de tousser. C’est quoi ça ? Le signe de la vieillesse qui me rattrape? J’ai 28 ans aujourd’hui et je m’affaiblis déjà ?!  

Bah non… En réalité, mon compagnon était malade toute la semaine. Jusque là pas de souci, je suis en forme, même s’il est un peu contagieux, mon terrain est bon. Cela signifie que je suis bien reposée, bien alimentée, les microbes peuvent passer et partir.

Ça, en tout cas, c’était le cas si j’avais continué à bien dormir. Malheureusement, homme malade à la maison = homme qui ronfle = Julie qui ne dort pas.

Pas de panique, ce n’est que le début de la maladie et on peut encore lui couper l’herbe sous le pied !

On fait quoi ? On se couvre la gorge : important de garder de la chaleur dessus. Jusque là, rien de nouveau ou d’inconnu. Ensuite, on n’a pas peur de l’air frais et du dehors. C’est important de renouveler l’air de chez soi, même s’il fait froid : on ouvre les fenêtres le matin avant de changer l’air de la maison. Et même, on a le droit de sortir, oui oui oui. En tout cas, pour moi qui ai la chance de ne pas habiter en ville mais en bord de mer, c’est tout bénéf. Cela vaut également pour la montagne et la campagne. En ville, éviter d’aller vous polluer les poumons !

Ensuite, il faut bien s’hydrater, on boit de l’eau, plus que d’habitude. Je ne vais pas vous dire un volume précis, c’est propre à chacun. Simplement, il faut bien penser à augmenter sa consommation d’eau. On ne boit pas de soda, jus de fruits industriels, café, thé noir , alcool . Tous ces produits donnent plus de travail à notre corps qui a, en réalité, besoin de toutes ses forces pour battre la maladie.

Du coup, ce matin, au réveil, j’ai bu un grand verre d’eau, ouvert la fenêtre du salon pendant que je me faisais chauffer de l’eau : eau chaude, citron et miel. Tout bio, c’est mieux si possible. Le citron nettoie et le miel  apaise, tout bénéf.

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Quoi d’autre ? Du sport! Hé oui, même malade, il faut se bouger. C’est très important de renouveler l’oxygène dans nos cellules. Notamment, pour un rhume ou un début de maladie où les poumons sont prix : une bonne séance de cardio  afin d’endiguer tout ça, c’est excellent ! Si vous ne le sentez pas, choisissez une activité plus douce : un peu de yoga est parfait.

Quant à l’alimentation : on privilégie les fruits et légumes . On bannit les produits laitiers qui produisent un excès de mucus. L’idéal serait d’avoir une alimentation frugale aujourd’hui afin de ne pas fatiguer son corps avec une digestion lourde. Hé oui, regardez les bébés et les animaux malades : à la diète, ils ont tout compris.

 

Enfin, l’automédicamentation à grands coups de fervex, nanananan. On arrête le n’importe quoi. Si vous tenez à prendre des médicaments, consultez votre médecin général. Il n’a jamais conseillé fervex… Peut-être une cure de vitamine C et un anti-inflammatoire au mieux.

 

Mais bon, tout ça ne sont que des conseils… A vous de voir !

Moi aujourd’hui, c’est mon anniversaire, donc je vais appliquer au mieux mes propres conseils jusqu’au resto de ce soir où je n’ai pas l’intention de me priver haha.

 

Allez, bonne lecture et à bientôt !

Smack 

 

Mon assiette a ce qu’il faut, où il faut #02

Donc je reviens vers notre dernier sujet de discussion : une assiette équilibrée, notamment le matin.

Je vous parlais d’un petit porridge chaud fait le matin même à la casserole… Mais on peut également le faire la veille et le laisser au frigo la nuit, dans ces cas là il faudra le prévoir plus « liquide » car il va se solidifier dans la nuit.

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Personnellement, je n’ai pas de micro-ondes, mais pour celles et ceux qui ont toujours cette vilaine habitude, vous pouvez éventuellement le faire cuire directement dedans. Qu’on s’entende bien : je ne le recommande absolument pas et on en parlera une autre fois dans un article sur les différents modes de cuisson.. Mais bon, petit à petit, je ne vais pas vous demander de changer vos habitudes du tout au tout !

Pour le moment, on se concentre sur un objectif : manger équilibré. C’est-à-dire mieux comprendre le principe d’un repas équilibré et comment le mettre en pratique.

 

Du coup, ce fameux petit déjeuner, repas le plus important de la journée, est un premier objectif. Ce n’est pas facile pour celles et ceux qui n’ont pas faim le matin en se réveillant, n’ont pas « le temps » de manger…

Pour vous, l’idéal serait de vous préparer quelque chose la veille :

  • porridge froid ou à réchauffer au bureau au micro-ondes
  • graines de chia pudding
  • muffins healthy

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Entre le moment où vous vous levez et le moment où vous arrivez au bureau, votre estomac aura eu le temps de se réveiller. Alors, le temps que l’ordinateur s’allume et que vous buviez votre premier café de la journée, vous pouvez savourez tranquillement (ou presque) votre petit déjeuner.

 

Et si vous avez le temps et l’envie de vous préparer des petits déjeuners à la maison, on peut tout de même reprendre les mêmes idées que ci-dessus.

On peut également partir sur des smoothies complets et laisser libre cours à ses envies et son imagination.

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Smoothie fruits rouges, coco râpée, sirop d’agave, flocons d’avoine. Miam

De mon côté, j’adore le principe des petits déjeuners salés, effet brunch. Pendant longtemps, ce fut mon petit déjeuner préféré : toasts d’oeufs brouillés !! Miam. Sur une ou deux petites tranches de pain complets (à bas le pain blanc), les oeufs brouillés, sel et poivre du moulin. Quelques champignons, tomates passés à la poêle.

 

En tout cas, on mange à sa faim! Ma maman disait à juste titre de prendre le temps de manger. Hé oui, il faut 20 minutes à ton corps pour arriver à état de satiété.

Conclusion, quand j’ai préparé mon petit déjeuner complet et sain, je me pose, je mâche mes aliments et je laisse mon corps me dire qu’il a bien mangé. Rien de bien sorcier au final et j’évite un mal de bedou et une somnolence d’après repas !

 

Allez, bonne lecture et à bientôt !

Smack 

Mon assiette a ce qu’il faut, où il faut #01

Je ne sais pas vous, comment vous avez été élevé concernant la relation à la nourriture ? Personnellement, ma Maman a toujours été là pour tenter de m’apprendre à bien manger. Je dis bien « tenter » car, honnêtement, avec tout ce qui est publié au niveau santé, acclamé puis décrié… Qui sait réellement ce qui est bon pour soi ?

 

Ma Maman m’a donc donné quelques règles de base qui, dans l’ensemble, restent toujours à la mode :

  • Manger  3 repas par jour
  • Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée
  • Une assiette = une viande ou un poisson, des féculents et des légumes…

 

Haaaa, aujourd’hui c’est le petit déjeuner sur lequel je souhaite intervenir… A la télé, on nous dit à chaque pub alimentaire « ne pas manger trop gras, trop sucré, trop salé », « ne pas grignoter entre les repas » ET, il faut manger équilibré.

Ca veut dire quoi bien manger et manger équilibré ? Ce n’est pas si facile que ça comme question… Quand tu demandes autour de toi, « ha oui non mais moi je fais attention, je mange bien », « je comprends pas pourquoi je me sens barbouillé, je mange sainement », « j’ai tout le temps faim, je viens de manger » etc… Et quand tu creuses, tu réalises que pour certaines personnes, un bon petit déjeuner, par exemple, va être :

  • un grand bol de chocolat au lait pour tremper ses tartines pain + beurre + confitures et un jus de multifruits
  • un jus d’orange et un grand bol de céréales chocolat fourrées au praline
  • une barre de céréales et un jus de fruits
  • un café et des viennoiseries, un jus d’orange (THE petit déj special brasserie française… Haha)

C’est vrai, c’est ça qui a bercé notre enfance, et qui continue de bercer l’enfance (et la grande enfance de certains ?  ) de beaucoup d’entre nous…

Mais j’ai envie de dire, il faut écouter et lire les articles qui fleurissent à ce sujet : c’est trop sucré ! Il vaut mieux manger un fruit que boire un jus de fruits industriel… Ils ont raison, c’est vrai !

Et là, catastrophe, je vous entends d’ici : QUOI ? Faut encore que je cuisine le matin ?? Mais non, pas vraiment.. Il y a pas mal de solutions qui ne prennent pas beaucoup de temps. Mon petit déjeuner de prédilection est les flocons de céréales en porridge.

Vous prenez vos flocons + lait de votre choix ==> casserole. On cuit ça avec cacao en poudre (oui, allez chocolat si vous voulez pour le début  ) ou de la cannelle, ou vanille et des fruits. Pendant ce temps là, tu peux t’habiller ou préparer ton café ou ce que tu veux qui prend 5 minutes et hop ton petit déj est prêt.

Moi, ce matin je me suis fait une version plus compacte, on dirait un mini gâteau MIAM . Et oui, j’ai bu un grand café noir aussi… Ouhhhh pas bien !

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Allez zou, direction le magasin bio pour les fruits et légumes de la semaine.

Bonne lecture et à bientôt !

Smack 

Défi sportif # 15

Oulala ! Il faut dire la vérité… J’avais un peu délaissé mon défi et du même coup, mon blog… Bah oui, je n’étais pas très très fière à l’idée que je n’avais pas été faire mes fameux 10 km.

On peut se trouver pas mal d’excuses : le temps tout pas beau , manque de motivation, autres sport… Je me suis concentrée sur d’autres choses : les études, la cuisine, Netflix…

Mais voilà, j’ai encore mon abonnement à la salle de sport en cours donc même avec le mauvais temps, je peux aller courir sur mon tapis et faire du sur-place !! On en a déjà parlé en plus, cela a des avantages : je peux mieux contrôler ma vitesse.

Il m’aura fallu plus de temps mais YEEEEES, j’ai réussi le 18 novembre avec une allure tranquille. Ha ! Enfin ! J’ai le sentiment que c’était un peu mon Graal, maintenant c’est fait .

 

A votre tour !! Ce n’est pas si difficile que ça, haha.

 

Allez, bon footing et à bientôt !

Smack 

Défi sportif #14

Bonsoir !

 

Avant dernière course du programme, course de récupération de 4 km. Encore une fois, cette course fut à l’intérieur étant donné que le département est en alerte orange dû à sa météo.

Il y a quand même des avantages : je peux réellement contrôler l’allure à laquelle je cours et éviter de m’essouffler ou de me fatiguer trop vite.

J’ai commencé à 6″18′ et fini à 6″, moyenne de 6″12. Et oui, le but était de reposer mes muscles…

 

 

Le truc, c’est que vu que j’étais à la salle et encore motivée après ce petit run, j’ai continué à me bouger. Cours de boxe et de renfo musculaire !

Le lendemain, rebelotte. Du coup, aujourd’hui, je suis encore courbaturée du dos et j’ai les jambes raides. Je vais devoir attendre avant de partir pour mon fameux 10 km.

Sur le mois d’octobre, j’ai tout de même parcouru un peu plus de 50 km, ce qui est mon plus gros mois depuis que j’ai commencé à courir en 2014 ! Yeah !

 

Allez, bon footing et à bientôt !

Smack 

Défi sportif #13

Salut tout le monde !

 

Je ne sais pas comment ça va du côté de chez vous, mais nous ça tombe à grandes eaux et ça sent les inondations… Cela va sans dire : je n’ai pas mis le bout de mon nez dehors. J’ai préféré me rendre chez KeepCool, chez qui mon abonnement est encore valable quelques mois.

J’ai un entraînement de retard et je ne pourrais, malheureusement, pas le rattraper au sein du programme si je veux accorder un peu de repos à mon corps.. En effet, hier était supposé être un 3*1000 mètres mais l’orage menaçait. J’ai simplement fait de la gym sur mon tapis, avec mon frère qui souhaite se lancer dans une remise en forme  .

 

Enfin, bref. Du coup, aujourd’hui, j’ai fait mon fractionné 3*800 mètres après un petit échauffement de 10 minutes de marche dynamique.

 

J’avais le droit à 45 secondes de récupération rapide entre chaque course de 800 mètres que je faisais à une allure de 5″15′ par kilomètre. Pas mal, pas mal.

Tant que j’y étais, j’en ai profité pour continuer à travailler mon cardio avec un cours de bike et un autre petit de boxe. Ca fait du bien de varier les plaisirs !

 

Et vous, où en êtes-vous de vos objectifs sportifs ?

Allez, bon sport et à bientôt !

 

Smack 

Défi sportif #11

Bonjour tout le monde !

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Mercredi était une nouvelle course en fractionné : 6*1000 mètres avec 30 secondes de récupération entre chaque kilomètre.

L’avantage, c’est que cette fois-ci, l’application m’annonce que j’ai parcouru 1 km, donc pas besoin de guetter mon téléphone. L’inconvénient : 30 secondes, cela passe horriblement vite !

 

 

Bon, je ne sais pas pourquoi cela marque des distances variables mais à chaque fois, cela m’annonçait bel et bien un kilomètre de parcouru…

Je suis partie assez vite par rapport à mon rythme de croisière, je me suis dit que c’était l’objectif du fractionné : augmenter sa vitesse sur une distance plus courte pour être capable de la maintenir par la suite.

Sauf qu’au bout de 2 km, je trouvais que je galérais trop à reprendre mon souffle donc il m’a fallu 2 autres kilomètres pour me chauffer et me sentir capable de finir sur une bonne note.

Je pense qu’avec 2 minutes de récupération active (marche rapide) entre chaque, j’aurais été plus à même de tenir ce rythme.

Ce soir, je pars pour le run de récupération de 5 kms, j’espère que je sentirai les progrès.

 

Et vous ? Quel est votre défi run du moment ?

 

Allez, bon footing et à bientôt !

Smack